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思廚Si Ting Gourmet 由Agnes 李思霆女士於2016年創立,心意是把自己的創意美食可以與更多人分享。
思廚私房菜現在位於新蒲崗,每次可接待30人。多款創意美食和精緻擺盤,都讓食客留下深刻印象。其中一次舉辦貓山王榴蓮宴,多款榴蓮創意美食最為人津津樂道。
思廚創意美食產品:
1. 麻辣香醬味道獨特,經過2年多時間調較至最合適的味道,多年間已累積一群忠實粉絲。
2. 麻辣香芝士醬,用來配搭脆餅,多士,其味無窮,人吃人愛!
3. 鮮鮑魚撻,採用新鮮鮑魚,自調醬汁慢火三小時,配上滋味薯蓉,矜貴又美味,送禮自用佳宜。
4. 紅燒雞翅竹笙翅(採用素翅)
是個懷舊菜式:湯底用鮮雞、豬骨、金華火腿,慢火熬成,滋補又美味
5. 懷舊咖哩魷魚
年青時最喜愛的美食,現在已失傳, Agnes憑著記憶把這美食呈現出來,勾起各人童年回憶,回味無窮。
還有多款創意美食如:
貓山王鮮雞濃湯
秘制凍燒牛柳片
鮮果水晶撻
等等都深受顧客喜愛, 思廚將不斷開發創意又健康的美食投入市場。